Chương 18: Bán chạy - Giải khóa xưởng chế biến
Người cầm cương là Hạ Chân, nhưng hướng đi lại do Ninh Tụ quyết định.
Dưới sự chỉ dẫn của nàng, hai người nhanh chóng tới một khu rừng trồng rất nhiều cây ăn quả.
Trên những cành mận sai trĩu, quả đã dần mất màu xanh, từ vàng chuyển sang đỏ sẫm.
Hoa vải đã rụng đầy đất, trên cành bắt đầu kết những quả xanh đậm nhỏ cỡ hạt đậu.
Trên cây hoàng bì, những quả xanh sẫm lẫn trong lá, gần như hòa thành một màu.
Còn có những cây quýt mật đã qua mùa hoa năm nay.
Trong vườn thấp thoáng vài bóng người đang bận rộn hái những quả mận đã chín.
Hạ Chân tiện tay hái một quả cắn thử.
Ngũ vị đời người lập tức chiếm mất hai vị: chua và ngọt, còn thêm một chút chát.
Nhưng so với lúc quả còn xanh, vị chua chát đã giảm rất nhiều, vị ngọt dần lấn át.
Nàng hỏi Ninh Tụ: "Các ngươi thường xử lý đám trái này thế nào?"
"Phần lớn đem ra chợ bán, chừa vài giỏ làm quả ngâm, thêm một ít dùng cúng tế."
Mắt Hạ Chân sáng lên: "Ta bán giúp ngươi."
Ninh Tụ: "..."
Nàng thật sự muốn biết Hạ Chân có phải quá nhàn hay không.
Nàng không đáp ngay mà hỏi: "Mấy hôm nay ngươi xem sổ sách, có thu hoạch gì?"
Hạ Chân suy nghĩ rồi nói: "Ta cảm thấy cơ cấu sản nghiệp của Ninh thị cần điều chỉnh."
Ninh Tụ nghi hoặc.
"Cơ cấu gì?"
Hạ Chân giải thích: "Hiện nay sản nghiệp chủ yếu của Ninh thị là khai thác ngọc và làm muối. Ngoài ra còn săn voi, tê giác, đồi mồi, chim quý để lấy ngà, sừng, mai và lông.
"Những thứ ấy tuy quý, nhưng là cách tận diệt nguồn lợi. Tin rằng các ngươi cũng nhận ra, sau trăm năm khai thác, ngọc Hợp Phố ngày càng ít, viên cũng càng nhỏ. Voi, tê giác cùng những loài khác cũng bị săn đến ngày càng hiếm.
"Sớm muộn sẽ có ngày những loài thú ấy bị giết sạch, trai ngọc cũng chuyển sang vùng biển khác. Khi đó Ninh thị còn bao nhiêu sản nghiệp thật sự có thể dựa vào?
"Cho nên muốn phát triển lâu dài, nhất định phải thay đổi cách làm, chuyển trọng tâm sang những ngành có thể duy trì lâu dài."
Ninh Tụ chưa từng nghe những cách nói ấy, nhưng vẫn có thể hiểu ý qua câu chữ.
Lớp sương mờ trong đầu dần tan, suy nghĩ của nàng cũng rõ hơn.
"Vậy theo ngươi, ngành nào mới có thể duy trì lâu dài?"
"Đương nhiên phải phát huy ưu thế bản địa. Như nghề muối, nghề đường, nông nghiệp và hương liệu. Ngoài ra Ninh gia còn nắm cảng Hợp Phố, có thể phát triển kỹ thuật đi biển, tăng cường giao thương bên ngoài."
Đặc biệt là nghề muối.
Triều đình hiện tại chưa thu thuế muối, nhưng theo quy luật phát triển mà Hạ Chân biết, sớm muộn khi tài chính gặp vấn đề, thuế muối cũng sẽ được đặt lên bàn.
Đại Ngụy là triều đại xa lạ với nàng, nhưng chế độ xã hội và trình độ sản xuất lại rất giống thời đại mà nàng từng biết.
Chế độ chia ruộng và thuê dung điều rồi sẽ suy yếu.
Đến khi trụ cột tài chính trung ương sụp đổ, độc quyền muối và sắt rất có thể trở thành xu thế.
Vì vậy trước lúc ấy, Ninh Tụ phải tận lực phát triển nghề muối, tích lũy càng nhiều vốn càng tốt.
Ninh Tụ tuy không thể biết tương lai, nhưng vẫn nghiêm túc ghi nhớ lời nàng.
Đang lúc nàng chìm vào suy nghĩ, Hạ Chân bỗng ghé sát, lấy lòng hỏi: "Vậy ta có thể đi bán trái cây không?"
Ninh Tụ bất lực đến muốn bật cười.
Rõ ràng có tầm nhìn xa, đủ khả năng thi triển trong những việc lớn hơn, vậy mà nàng lại cứ mê trái cây, tình nguyện làm người bán hàng nhỏ.
Ninh Tụ cuối cùng gật đầu.
Ngày hôm sau vừa hay là ngày họp chợ.
Các thôn động, trại Lý quanh thành Quế Châu đều ra ngoài đi chợ.
Hạ Chân điều khiển chiếc xe ngựa mới có hôm qua, chở mấy sọt mận tới chợ bán.
Hai phần ba số mận trong đó là nàng lấy từ vườn hệ thống ra sau khi rời nhà.
Để không lộ sơ hở, nàng còn cố ý chọn giống có hình dáng gần giống mận nhà Ninh gia.
Nàng vừa ngáp vừa cảm thán.
Muốn kiếm thêm tiền mở xưởng chế biến, nàng chưa sáng đã phải dậy.
Hy vọng hôm nay buôn bán khá một chút.
Có lẽ đang đúng mùa mận bắt đầu chín, trong chợ còn vài người khác gánh mận tới bán.
Thấy mận của Hạ Chân vừa to vừa căng mọng, nhìn là biết ngọt nước, bọn họ lặng lẽ chuyển sang vị trí xa hơn.
Hạ Chân tiếc nuối.
Bọn họ đi hết rồi, khách lấy gì so sánh để nhận ra mận của nàng ngon hơn?
"Hạ Chân!"
Vừa đỗ xe xong, nàng đã thấy Ninh Càng chạy tới.
Ninh Càng là do Hạ Chân gọi tới giúp phiên dịch.
Sai cô nhóc ham ăn này hoàn toàn không cần trả công.
Chỉ cần một phần quả chua ngâm là đủ.
"Món quả ngâm ngươi nói đâu?" Ninh Càng tìm khắp mấy sọt.
Hạ Chân nói: "Bán xong ta làm cho."
"Được."
Sau khi biết giá mận, Ninh Càng đứng bên cạnh bắt đầu rao hàng.
Nhưng cả chợ đều đầy tiếng rao, giọng nàng rất nhanh bị chìm nghỉm.
Một lúc sau, Hạ Chân nhét cho Ninh Càng một quả mận: "Ăn đi cho đỡ khô họng."
Ninh Càng không khách sáo, lau lớp phấn trên vỏ vào áo rồi cắn.
Quả mận ngọt mọng nước, nàng ăn đến híp mắt.
"Mận nhà A Tụ tỷ tỷ năm nay ngọt thật!"
Hạ Chân mặt không đổi sắc: "Đều là ta chọn kỹ. Mận ngọt nhất cả vườn đều nằm ở đây."
Ninh Càng chẳng nghi ngờ.
Dù sao Hạ Chân quả thật rất giỏi chọn trái cây.
Sơn trà lần trước nàng hái ở chùa Ngỗng Linh cũng ngọt đến khó quên.
Một người đi ngang thấy dáng vẻ Ninh Càng ăn ngon lành, nghi ngờ hỏi: "Mùa này mận đã ngon vậy sao?"
"Thử không?"
Hạ Chân tiện tay đưa một quả.
Người kia cắn thử, mắt lập tức sáng lên.
"Đây là giống mận gì? Sao khác hẳn mận ta từng ăn? Không những không chua chát, còn ngọt như uống mật."
Hạ Chân nói: "Loại nhỏ thích hợp làm quả ngâm là giống địa phương. Loại to, ngọt như mật này là mận Mật Ong đặc sản Kiềm Châu, cùng loại từng dùng làm cống phẩm, ngay cả Thánh Thượng ăn cũng khen ngon! Đều ba mươi văn một giỏ, không mặc cả."
Một giỏ nặng chừng năm cân.
Thời này rau quả buôn bán thường không tính bằng cân mà tính theo thăng.
Lấy gạo làm chuẩn, một thăng khoảng hơn một cân.
Ở Trường An, một thăng quả mơ có giá tám văn.
Hạ Chân tham khảo vật giá Quế Châu rồi đặt giá ba mươi văn một giỏ.
Người kia không cần nghĩ: "Cho ta một giỏ mận Mật Ong!"
Hạ Chân nhận tiền rồi đổ mận vào sọt của đối phương.
Đợi người đi xa, Ninh Càng hạ giọng: "Từ bao giờ loại mận này gọi là mận Mật Ong?"
"Có bao nhiêu người nơi đây cả đời chưa từng rời Quế Châu? Họ biết mận Mật Ong thật trông thế nào sao?"
Ninh Càng trợn tròn mắt: "Ngươi lừa người!"
Lí nhân coi trọng chữ tín, sẽ không làm loại chuyện ấy.
Hạ Chân bình tĩnh hỏi: "Ta hỏi ngươi, loại mận này vốn có tên không?"
Ninh Càng: "... Thì gọi là mận."
"Vậy ta đặt cho nó cái tên 'mận Mật Ong', có vấn đề gì?"
Ninh Càng nghẹn lời, cảm thấy quan niệm của mình đang bị xây lại từ đầu.
Hạ Chân còn nói: "Lát nữa chúng ta phải thống nhất cách gọi, ngươi cũng nói như vậy."
Ninh Càng: "..."
Sau khi khoác cho mận cái danh đặc sản vùng khác, lại thêm cái tiếng cùng loại với cống phẩm hoàng gia, khách kéo tới ngày càng đông.
Mà mận Mật Ong do vườn hệ thống sản xuất quả thật rất ngon.
Chỉ một canh giờ đã bán sạch.
Còn mận giống địa phương chính là mận trong vườn Ninh gia.
Dù chất lượng không bằng hàng hệ thống, nhưng rất hợp làm quả ngâm, vì vậy bán cũng không chậm.
Thấy Hạ Chân chia tiền thành từng phần riêng, Ninh Càng lập tức như phát hiện bí mật: "Ngươi nuốt riêng?"
"Nuốt riêng gì? Nương tử ta nói nàng chỉ tính giá bán buôn. Ta bán được bao nhiêu là bản lĩnh của ta, phần dư đều là tiền riêng."
Ninh Càng: "..."
"Làm gì nhìn ta nghi ngờ thế? Không tin thì đi hỏi nàng."
Ninh Càng không muốn xen vào chuyện vợ chồng hai người.
Nàng chỉ giục: "Bán xong rồi, mau về làm quả ngâm cho ta."
...
Mấy ngày sau tuy không phải ngày chợ, Hạ Chân vẫn kéo vài xe mận đi bán dọc phố.
Vì mận quá được ưa chuộng, thậm chí còn có người tự tới cửa hỏi mua.
Ninh Tụ bận xong trở về đúng lúc nhìn thấy cảnh ấy, nhất thời có cảm giác mận nhà mình những năm trước đều bị bán uổng.
Khi nàng vào phòng, Hạ Chân đang vừa ngân nga vừa đếm tiền.
Tâm tình vui vẻ của Hạ Chân khiến Ninh Tụ cũng thả lỏng theo.
"Mấy ngày nay kiếm được không ít?"
Hạ Chân xua tay: "Không nhiều, chỉ hơn ba nghìn văn một chút."
Còn hơn sáu nghìn văn bán mận Mật Ong nàng chưa tính vào.
Chút tiền ấy thậm chí còn chưa bằng phần lẻ của khoản Ninh Tụ trả nàng vì cuộc hôn nhân giả.
Điều thật sự khiến Hạ Chân vui là cuối cùng nàng đã góp đủ tiền mở khóa xưởng chế biến.